9 Công Thức Làm Sữa Hạt Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Giới thiệu
Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, sữa hạt không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn duy trì lối sống lành mạnh. Với các công thức làm sữa hạt tại nhà, bạn hoàn toàn có thể tự chế biến những ly sữa thơm ngon, sạch sẽ và phù hợp khẩu vị. Dưới đây là 9 công thức làm sữa hạt đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà mà bạn không nên bỏ lỡ.
1. Cách Làm Sữa Hạnh Nhân Nguyên Chất Thơm Ngon Tại Nhà
Nguyên liệu:
- Hạnh nhân: 100 gram.
- Nước nguội: 1 lít.
- Đường.
Cách làm:
Bước 1: Ngâm hạnh nhân trong nước khoảng 8 tiếng, thay nước để sạch vỏ.
Bước 2: Cho hạnh nhân và nước vào máy làm sữa, chọn chế độ làm sữa sống. Sau 8 phút, có sữa hạnh nhân để dùng
2. Công Thức Sữa Hạt Điều Ngọt Mát Thơm Ngon
Danh sách nguyên liệu để chuẩn bị sữa bơ hạt điều:
– 40g hạt điều.
– 100g bơ.
– 1,2 lít nước.
Bước 1: Ngâm hạt điều trong khoảng 2 giờ để dễ dàng tách vỏ (nếu cần thiết). Nếu bạn sử dụng hạt điều đã được rang muối, bước ngâm không cần thiết.
Bước 2: Đặt hạt điều và nước vào máy xay làm sữa, chọn chế độ không nấu.
Bước 3: Thêm bơ và đường vào hỗn hợp, sau đó bật chế độ xay để trộn đều.
3. Làm Sữa Gạo Hạt Sen Thơm Ngon, Thanh Mát
Sữa gạo hạt sen phù hợp cho những ngày hè oi bức. Nên rang sơ gạo và hạt sen trước khi xay để tăng hương vị, sau đó pha chế theo công thức chuẩn.
4. Cách Chế Biến Sữa Đậu Nành Nguyên Chất Tại Nhà
Sữa đậu nành là loại phổ biến và giàu đạm, dễ làm tại nhà. Ngâm đậu nành qua đêm, bỏ vỏ (nếu thích), rồi xay nhuyễn, lọc lấy nước.
5. Công Thức Sữa Hạt Bí Ngô Thơm Mát, Bổ Dưỡng
Hạt bí ngô giàu vitamin, khoáng chất. Rang sơ hạt, sau đó xay cùng nước và lọc để có ly sữa béo ngậy, thơm ngon.
6. Làm Sữa Hạt Chia Thơm Ngon, Giàu Chất Xơ
Hạt chia hấp thụ nước tốt, tạo độ sánh đặc biệt cho sữa. Ngâm hạt chia trước khi xay cùng các loại hạt khác để tăng độ mịn và dinh dưỡng.
7. Sữa Hạt Macca Ngọt Dịu, Thơm Ngon
Macca là loại hạt giàu chất béo tốt. Xay macca đã rang sơ với nước, lọc lấy sữa béo ngậy, thơm phức.
8. Công Thức Sữa Hạt Sen và Quinoa Bổ Dưỡng
Hỗn hợp hạt sen và quinoa cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú. Ngâm, rang sơ, rồi xay nhuyễn và lọc để có ly sữa thơm ngon, giàu năng lượng.
9. Sữa Hạt Dẻ Cười Ngọt Mát, Dễ Làm
Hạt dẻ cười mang lại vị béo ngậy đặc trưng. Ngâm và xay cùng nước, lọc để tạo ra thức uống thơm ngon, hấp dẫn.
Mẹo để làm sữa hạt ngon, chất lượng cao
- Ngâm hạt đúng thời gian: Thông thường từ 4-8 giờ để hạt mềm và dễ xay hơn.
- Sơ chế hạt: Rang sơ hoặc làm sạch để loại bỏ tạp chất, giúp sữa thơm ngon hơn.
- Xay nhuyễn kỹ: Để sữa mịn, không bị vón cục.
- Lọc kỹ: Dùng rây hoặc vải lọc để loại bỏ bả, giữ lại phần nước sữa trong suốt, mịn màng.
- Bảo quản đúng cách: Để sữa trong ngăn mát tủ lạnh, dùng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo vệ sinh.
Kết luận
Với 9 công thức làm sữa hạt đơn giản tại nhà, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến những ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp khẩu vị và an toàn cho sức khỏe. Hãy thử ngay hôm nay để trải nghiệm sự tươi ngon, tự nhiên mà mỗi công thức mang lại!